Gut Essen in Värmland - Saffran & Vitlök

... und hier kommt mal wieder ein kleiner Schwedentipp für die Liebhaber von wirklich gutem Essen und einem wohligem Ambiente. Ihr werdet mit Sicherheit schon mal im Schwedenurlaub die Erfahrung gemacht haben, dass die schwedische Küche sehr lecker sein kann - doch dazu gehört einfach auch die passende Lokalität. So ein Glücksgriff ist mir mal wieder im idyllischen Sunne (Värmland) gelungen - dem Saffran o Vitlök

In dem schwedischen Restaurant und Café Saffran & Vitlök, das von dem aus Österreich stammenden Roland und seiner schwedischen Frau Åsa betrieben wird, findet man modernes Design mit Antikem vermischt. So kann das Mittags- oder Abendmenü bequem an einem der massiven Holztische oder in den Sommermonaten auf der hauseigenen Terrasse eingenommen werden. Zu einem kleinen Kaffeepäuschen (Fika) bei Kaffee und Kuchen laden die wunderschönen und bequemen Biedermeier Sessel mit samt dem Sofa sowie die äußeren Sitzgelegenheiten ein.

Vor allem zur Mittagszeit lohnt sich ein Besuch im Saffran & Vitlök, denn da wird ein täglich wechselndes Mittagsbuffet (Lunchmeny) mit jeweils einer Suppe, einem Hauptgericht sowie einem vegetarischen Gericht angeboten. Wem die Buffet-Auswahl nicht zusagt, der kann sich aus der ebenfalls bestehenden Karte ein Gericht auswählen.

Darüber hinaus besteht jederzeit die Option, frischgebackene und wirklich köstliche süße Gebäcke, Kuchen oder Torten sowie verschiedene Kaffeespezialitäten zu genießen.

Viel Spaß beim Besuch des Restaurants.